全台最強高級和牛吃到飽！有之和牛台中一共有三家分店，人氣超夯的台中火鍋吃到飽，四種價位想吃什麼自由選～最讚的是日本特選和牛無限量供應不怕你吃！除了肉品還有各式海鮮、蔬菜、火鍋料、熟食、冰品和飲料隨你取用，品項豐富，慶祝節日、吃大餐聚會好選擇～
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台中火鍋吃到飽
最狂和牛吃到飽「有之和牛」除了北部據點之外，只有台中三家分店～其中文心店就在台中市政府附近，是文心路美食中非常有競爭力的，搭台中捷運或開車、騎車都很方便，市政府就有位子超多的收費停車場，多人聚會也不怕找車位浪費時間。
台中火鍋吃到飽「有之和牛」座位基本上是四個人為一個單位、一桌一鍋，多人聚餐的話事先訂位可以安排一整區的長桌，就能一群人坐在同一個區域內，非常貼心。
座位相當寬敞，一桌坐到6人也不會到很擁擠，不過和牛起鍋時需要傳過去才吃得到就是了XD
另外一區也有半開放式的包廂座位，不管人數多寡都有舒適的座位可以選擇，不管是慶祝節日或多人聚餐都還滿適合的。
有之和牛菜單
有之和牛菜單一共有四種方案可以選擇，通通都是火鍋吃到飽，價位不同除了可以選擇不同的湯頭，最重要的是肉品和海鮮的等級差很大！只有中高價位的方案有和牛吃到飽，最高級價格就是能享受日本特選和牛吃到飽，還有超多樣的海鮮自由挑選，看大家用餐的需求自由選擇方案，不過同一組人一定要選擇同樣的方案。
有之和牛用餐時間限制90分鐘，用餐剩35分鐘是最後加點時間，一次點餐同品項最多只能點2份，所以有特別愛吃哪種肉品或海鮮的話記得邊吃邊加點！
台中吃到飽
除了肉品和海鮮是需要點餐送上之外，其他蔬菜、菇類、火鍋料都是可以自由取用，有之和牛以台中火鍋吃到飽來說自助吧選擇很多樣，喜歡吃火鍋料、餃類就可以愛吃多少拿多少。
蝦滑和牛肉是一大盆可以自己DIY，類似挖冰淇淋的勺子，自己挖成圓球狀等等就可以輕鬆下鍋煮。
食量大的朋友也不用擔心，雞蛋、麵食種類也是多到很誇張，連意麵跟韓國拉麵都有！
除了食材自助吧之外，熟食也有不少選擇，像麻辣鴨血整鍋滿滿直接裝了就可以吃。
一般台中火鍋吃到飽可能會提供滷肉飯，但通常只有滷汁可以吃個味道，但有之和牛熟食提供的是和牛咖哩跟肉燥飯，看得到整塊的牛肉讓人忍不住要來一碗！
有之和牛 火鍋湯底
大師兄這次是平日午餐選1680價位的和牛吃到飽，總共有十種湯頭可以自由選擇。九葉青花椒還滿特別的，一般台中火鍋店比較少見，用了花椒熬煮湯頭，喝起來有香氣和麻感但不會辣，濃郁的湯頭很適合涮肉。
另一邊則是麻辣奶香湯頭，裡面會附鴨血跟豆腐，整體是小辣的感覺，牛奶會中和掉一些辣味，喜歡吃辣又不想吃太刺激的話就推薦可以選這個湯底。
和牛吃到飽
2人用餐的話一次最多可以加點6份肉品，3到4人則是可以點9份，5-6人可以點12份，當然點肉品要先衡量一下自己的食量，千萬不能浪費食物！不同等級的肉品會用不同的盤子承裝，更好辨認自己吃的是什麼肉。
美國Prime板腱
除了和牛之外，有之和牛會以盤子來區分肉品，方形黑色盤子裝的就是牛肉，讓大家清楚辨認，更好抓下鍋要煮多久。
松阪豬
豬肉則是用白色盤子裝，一份的份量雖然沒到很多，但剛好夠同桌的人數大家都能吃到，送餐速度也不錯，食量大的話就是多加點幾次囉。
澳洲和牛霜降
澳洲和牛的盤子是用黑色圓盤，比起方形盤子的肉品明顯份量增加不少，就夠大家隨便吃啦！澳洲霜降的油花很均勻，下鍋涮七分熟就可以吃，能吃得到牛肉本身風味。
澳洲和牛雪花
澳洲和牛雪花一片就比較大，搭配九葉青花椒湯頭很適合，不用沾醬就很好吃，肥瘦相間的口感不錯。
日本特選和牛雪花
大部分人來有之和牛就是衝著日本特選和牛吃到飽來的，日本和牛的話會用灰色圓盤裝，整個高級感就是不一樣！和牛雪花油花超美，豐富油脂讓和牛雪花吃起來更軟嫩，幾乎是入口即化的程度，充滿油脂豐富香氣跟麻辣奶香鍋底互相作用，每一口都是享受。
日本特選和牛霜降
日本和牛霜降比起雪花油花再少一點，吃起來口感就會比較Q彈，就算煮到全熟一樣好吃，牛肉本身的甜味和香氣讓人一口接一口，這樣等級的牛肉竟然可以吃到飽，根本就是用掃盤的速度一直狂加點，好吃就要一直吃！
有之和牛還有超豐富的飲料，冷飲、熱飲、茶類甚至是冰沙都有，種類超齊全，吃火鍋配冷飲超讚的啦！
很特別的是還有霜淇淋可以自己DIY，一看到隔壁桌有人在吃冰兒子就一直說也要玩，不過這種機台高度小朋友根本搆不到，水某倒是滿有擠霜淇淋的天份的（笑）
除了霜淇淋之外，冰淇淋有兩種不同牌子，多達12種口味可以吃，超級划算。
不管是慶祝節日、聚餐，或是單純是火鍋控，這家台中火鍋吃到飽「有之和牛」都很可以排進行程！開到凌晨4點隨時想吃就可以出門，最重要的是和牛吃到飽這麼爽的事情當然要來試試啊！有之和牛台中有多達三家分店，不管是肉品還是湯底都很優秀，要犒賞自己的話快訂位一次吃個夠～
台中深夜美食 店家資訊
店名：有之和牛 鍋物放題 台中文心店
電話：04-2328-3456
地址：台中市西屯區文心路二段568號
營業時間：11:00-04:00店名：有之和牛 鍋物放題 台中大里店
電話：04-2481-1222
地址：台中市大里區德芳南路472-2號
營業時間：11:00-04:00店名：有之和牛 鍋物放題 台中松竹店
電話：04-2242-1000
地址：台中市北屯區松竹路二段178巷51號
營業時間：11:00-04:00
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