必吃台中大甲美食！鎮瀾宮附近的蔣公路夜市超多人氣小吃，大甲康家阿媽ㄟ粉腸每天開攤就排隊，獨門口味每一口都香Q好吃超涮嘴，沒吃過粉腸不要輕易嘗試，怕你一吃就上癮啦！大甲小吃推薦～
大甲小吃
台中大甲美食「大甲康家阿媽ㄟ粉腸」就在蔣公路上，跟上次介紹過的大甲烤玉米在同一條路上，一樣都是明明只是攤位卻營業時間超長又隨時都在排隊，大甲小吃的魅力無法擋啊！
大甲康家阿媽ㄟ粉腸就在餅店的門口，看這排隊的人潮就知道人氣超夯，很單純只賣粉腸跟香腸兩樣小吃，每個人都是提一袋走，便宜又大碗。
蔣公路夜市美食
粉腸只有分大小份，醬料都是調配好的口味，預設都是會加辣，如果不吃辣的話記得提前告知。
大甲康家阿媽ㄟ粉腸
粉腸雖然是傳統小吃，但卻不是很常見，因為製作過程複雜，又都要手工製作，大師兄有看到一定要來一份的啦！大甲康家阿媽ㄟ粉腸半煎炸的過程一直飄出陣陣香味，難怪路人走過去也都要停下來看一下在賣什麼，變成半透明狀可口的樣子就是熟了。
大甲康家阿媽ㄟ粉腸，另外也有賣香腸，一根才10元超便宜，但因為買了一堆東西這次就沒有吃了。
粉腸 小份 50元
粉腸整個晶瑩剔透呈現凍狀，吃起來超Q彈很像芋Q條那種口感，但又更軟一點，外皮帶點微脆，醬汁是用蒜蓉和辣醬下去調配，吃起來滿滿蒜香，帶有嚼勁和微辣，讓人一吃就上癮，中間還吃得到豬肉末，整個就超涮嘴。
說到鎮瀾宮美食你會先想到什麼呢？這家大甲康家阿媽ㄟ粉腸已經飄香60年卻還是人氣不減，不分時段都在排隊，在地人跟香客都愛吃的就是這一味，還沒吃過粉腸的朋友，記得在攻略蔣公路夜市美食的時候來個一份！
店名：大甲康家阿媽ㄟ粉腸
電話：0910-597-631
地址：台中市大甲區蔣公路131號前攤位
營業時間：11:30-23:00；六日10:30-23:00
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