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台中小吃推薦
台中銅板美食當然少不了台味下午茶，這家宜嘉捲餅是南屯小吃，手工烙餅現點現桿，完全不油超清爽！口味多達20種都只要銅板價，是我吃過最不油的台中捲餅，餅皮單純麵香酥酥脆脆，愛吃捲餅、烙餅、蔥油餅的台中美食饕客快來嚐鮮，台中小吃推薦～
南屯小吃「宜嘉捲餅」位在黎明路上，沒有很明顯的招牌，不過整個木質攤位很文青，讓人很容易注意到，是少見的台中烙餅店，宜嘉捲餅菜單口味也都是用木牌子表示很有趣，口味除了非常台味的蔥蛋、鮪魚的基本配備外，還有牛肉堡、滷牛腱之類的神秘口味，讓人很想一一嘗試！每種都是銅板價，一次吃兩捲也不會太傷荷包，宜嘉捲餅營業時間從下午四點到晚上十點，超適合當下午茶和宵夜。
點完餐宜嘉捲餅老闆就會現桿麵皮下鍋煎，讓我驚訝的是宜嘉捲餅的煎台用的油超少！一般台中蔥油餅都是要用大量的油半煎炸才會香酥，一問之下才知道是我誤會人家（抓頭）宜嘉捲餅是比較偏向烙餅的做法，所以低油無負擔，餅皮也更有麵香，現在已經很少看到台中烙餅店了，常看到的台中捲餅也都是用蔥油餅當餅皮，宜嘉捲餅不只口味多樣，手工餅本身也下很多功夫。
宜嘉捲餅菜單上各種口味都有寫上詳細的配料，大部分口味都有加入高麗菜絲，宜嘉捲餅老闆說這樣營養均衡才不會太像垃圾食物XD下午就是要吃垃圾食物啊！加了蔬菜買個家人、小孩吃也比較安心。
台中捲餅
捲餅起鍋後外皮焦香焦香的，看紙袋就知道真的完全不透油，餅皮保持乾爽酥脆，包入各式餡料之後又比一般台中烙餅滋味更豐富。
起司乳酪雞塊 60元
起司乳酪雞塊，就像菜名包了起司、乳酪、雞塊，另外還有高麗菜絲跟小黃瓜，搭配的竟然是番茄醬，整個口味就變得很不台，感覺這味道小朋友一定會超愛，炸雞塊加上兩種起司，高麗菜跟小黃瓜脆脆的口感不錯，吃起來也比較不膩。
起司牛肉堡 70元
宜嘉捲餅菜單上有特別寫起司牛肉堡沒有麵包（笑）就是一種把美式牛肉漢堡改用捲餅呈現的概念，牛肉的份量還不錯，裡面還有蛋、起司、高麗菜絲，咬下去真的很漢堡，烙餅餅皮吃起來帶有微微焦香和麵香，搭配著牛肉很好吃。
本來是抱著會吃到蔥油餅之類台中小吃的心情，結果宜嘉捲餅的創意口味讓人超驚喜！應該是我吃過最不油的台中捲餅，餅皮單純麵香酥酥脆脆，也因為這樣能呈現更多不同風味，宜嘉捲餅菜單才能有這麼多種口味啦！跟大師兄一樣愛吃手工餅類的朋友可別錯過這家台中烙餅，價格不貴又很有特色的台中小吃推薦給大家～
宜嘉捲餅菜單
台中銅板美食 店家資訊
店名：宜嘉捲餅
電話：0952-929-793
地址：台中市南屯區黎明路二段279號騎樓
營業時間：16:00-22:00（週日公休）
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